Chips de abobrinhas

Veja a dica de Soya que deixarão seus legumes ainda mais gostosos.

Chips de abobrinhas
Fácil
30 minutos
Com Soya Óleo de Soja
Soya Óleo de Soja

Ingredientes

  • pimenta-do-reino branca a gosto
  • sal a gosto
  • tempero em pó para legumes a gosto
  • 1 Xícara(s) de farinha de trigo
  • 2 Unidade(s) de abobrinha italiana
  • 2 Xícara(s) de Óleo de soja Soya

Modo de preparo

Em uma vasilha leve a farinha de trigo e os temperos. Misture bem e reserve.
Lave as abobrinhas, seque-as bem e retire as pontas. Corte as abobrinhas em fatias bem finas.
Passe as fatias de abobrinhas na farinha de trigo, retire o excesso e reserve.
Em uma panela média e funda, leve o óleo de soja Soya para aquecer, em fogo baixo, por cerca de 10 minutos. Aos poucos, adicione cerca de 8 a 10 fatias de abobrinhas e deixem que dourem. Com a ajuda de uma escumadeira retire as fatias e coloque-as sobre papel toalha, espalhando-as bem, para que o excesso de óleo escorra.
Sirva com aperitivo, acompanhados por molhos de iogurte e cebolinha, shoyo ou teryaki, maionese com catchup, dentre outros.

Dicas Soya