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Pop cake de coco com marshmallow

Com Óleo de Soja Soya
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Óleo de Soja Soya
Overlay Borda chuviscada

Pop cake de coco com marshmallow

Com Óleo de Soja Soya
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Ingredientes

8 colheres (sopa) de Óleo de Soja Soya

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

2/3 de xícara (chá) de açúcar

1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (sobremesa) de sal

2/3 de xícara (chá) de leite morno

1 ovo

50 pedaços pequenos de marshmallows coloridos

1 1/2 xícara (chá) de Óleo de Soja Soya

Coco ralado seco a gosto

Modo de Preparo

Massa: em uma vasilha, misture bem a metade da farinha de trigo, o açúcar, o fermento, o sal e o Óleo de Soja Soya. Enquanto mistura, adicione o leite morno e o ovo. Sove a massa com as mãos, adicionando aos poucos a farinha de trigo restante, até que a massa desgrude das mãos.

Montagem: corte a massa em 50 porções e faça pequenas bolinhas. Dentro de cada porção coloque um pedaço de marshmallow colorido. Leve-as para fritar em Óleo de Soja Soya quente. Durante a fritura abaixe um pouco a chama para que cozinhe por dentro e doure por fora. Escorra o excesso de óleo sobre papel-toalha, passe pelo coco ralado e sirva imediatamente.

planta
Borda chuviscada Borda chuviscada

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