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Salada de macarrão

Com Maionese Soya Caseira Sachê
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Maionese Soya Caseira Sachê
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Salada de macarrão

Com Maionese Soya Caseira Sachê
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Ingredientes

1 pacote de macarrão cru (penne)

Tempero pronto tipo alho e sal, a gosto

1 cebola picada bem miudinha 

1 cenoura grande sem casca, pré-cozida e picada em cubinhos

400 g de tender picado em cubos 

1/2 abacaxi maduro e firme, em cubos

2 tomates sem pele e sem sementes, picados em cubos

1 xícara (chá) de ervilha congelada

Salsinha e manjericão picadinhos, a gosto

2 colheres (sopa) de suco de limão

1 xícara (chá) de Maionese Soya Caseira

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Numa panela grande com bastante água fervente e tempero tipo alho e sal, a gosto, leve o macarrão para cozinhar, retirando-o da água antes que amoleça muito. Escorra toda a água e coloque-o em uma saladeira. Junte os demais ingredientes e, por último, a Maionese Soya Caseira. Misture bem e leve para gelar por 30 minutos ou até a hora de servir. 

planta
Borda chuviscada Borda chuviscada

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