2 colheres (sopa) de Óleo de Soja Soya
1 colheres (sobremesa) de fermento biológico seco
1/3 de xícara (chá) de açúcar
1 ovo
10 colheres (sopa) de leite
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de sal
1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite
En un bol, mezcla la levadura y el azúcar. Esperar 5 minutos, añadir el huevo, el aceite de soja y mezclar de nuevo. Añadir la leche, la harina de trigo y la sal y mezclar una vez más. Dividir la masa en 20 porciones, estirar cada una en forma de rectángulo de 10 cm de largo, añadir las pepitas de chocolate con espacios entre ellas y cerrar la masa en forma de rosquilla. Déjalos reposar 10 minutos y fríelos en Aceite de Soja Soya, a fuego medio-alto, removiendo de vez en cuando, hasta que estén dorados.
