Delícia Supreme Light 60 g
Harina de maíz para cuscús 185 g
Bacon pequeño picado 80 g
Cebolla pequeña picada 1 ud
Salchicha calabresa ahumada pequeña cortada en dados 1 ud
Pimiento verde pequeño picado 20 g
Tomates pequeños, sin pepitas, en dados 2 uds
Huevos duros 2 uds
Cilantro o guindilla verde picada 20 g
Sal al gusto
1. Preparar el cuscús según la receta. Preparar el cuscús siguiendo las recomendaciones del fabricante y reservar.
2. En una sartén, freír el bacon en su propia grasa.
3. A continuación, añadir la Margarina Ligera Delicia Supreme, la cebolla y sofreír hasta que esté transparente.
4. Añadir la salchicha calabresa y freír. Añadir los pimientos, los tomates y el cuscús suelto y mezclar hasta que se seque.
5. Añadir los huevos duros cortados en trozos grandes, el cilantro o guindilla verde picada, salar y servir.
