3 huevos
1 y ¼ tazas de fécula agria (160g)
1 cucharadita de sal (5g)
¼ taza de leche (60ml)
½ taza de aceite de girasol de soja (125ml)
½ taza de queso parmesano rallado (60g)
En una batidora, bate todos los ingredientes menos el queso parmesano.
Engrasar con aceite un molde rectangular de 21x29cm.
Vierte la masa en el molde engrasado y espolvorea el queso por encima.
Hornear en horno precalentado a 180°C durante 25 minutos o hasta que estén dorados.