Palomitas Junina con Cacahuetes y Caramelo

Método de preparación

1. Coloca los granos de maíz en un recipiente bien cerrado. Coloca los granos de maíz en un bol de cristal y mételos en el microondas.
2. Retirar, añadir los cacahuetes troceados y mezclar.
3. Aparte, mezcle los azúcares con la canela y derrita en el microondas.
4. Mezcle bien, añada la margarina Delícia Supreme en pequeñas porciones y, por último, vierta el sirope de maíz por encima de todo.
5. Volver al microondas y calentar a máxima potencia durante 30 segundos.
6. Retirar, mezclar bien y volver al microondas otros 2 minutos.
7. Retirar de nuevo, añadir la vainilla y el bicarbonato y volver a mezclar hasta que quede espumoso.
8. Verter la mezcla de caramelo sobre las palomitas y los cacahuetes y mezclar hasta que estén bien combinados.
9. Extender bien las palomitas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear e introducir en el horno precalentado a 150°C para hornear durante 10 minutos.
11. En el microondas, derrite el chocolate y utiliza una cuchara para repartirlo sobre las palomitas.
12. Espera a que se endurezca y rómpelo en trozos.

TIP
Poner en un recipiente bien cerrado, se conservará bien durante varios días.

Palomitas de chocolate.