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Pastel de hormiguero 1

 min
1
Difícil
Pastel de hormiguero 1

Ingredientes

Delícia Suprema 100 g
Azúcar 160 g
Huevos 4 p
Harina de trigo 165 g
Cornstarch 50 g
Leche 200 ml
Polvo de hornear 10 g
Chocolate granulado 75 g
Azúcar en polvo tanto como sea necesario

Método de preparación

1. Batir la Delícia Suprema con el azúcar glas. Batir la Delícia Supreme con el azúcar en una batidora hasta que quede muy ligera. Mientras bate, añada los huevos.
2. Añada la harina y la fécula intercalando con la leche.
3. Por último, añadir la levadura en polvo y espolvorear.
4. Engrasar un molde redondo con un cono central (24B x 20F x 8A) y verter la masa.
5. Hornear en horno precalentado a 180ºC durante unos 35 minutos o hasta que al pinchar con un palillo éste salga seco. Desmoldar templado y espolvorear con azúcar glas.

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