Delícia Suprema 48 g
Leche condensada 395 g
Leche 250 ml
Cornstarch 18 g
Yemas sin piel exterior 3 uds
Yogur griego natural 2 uds
Gelatina en polvo sin sabor 5 g
Pannetone de frutas cortado en cubos 750 g
Leche 125 ml
Mango grande, Palmer, pelado y sin corazón, cortado en dados 1 ud
Fresas, limpias, cortadas en dados 1 caja(s)
Moras frescas 1 caja(s)
1. Colocar la crema. Poner en un cazo la leche condensada, la leche, la fécula, las yemas de huevo y la margarina Delícia Supreme y mezclar.
2. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, durante unos 10 minutos o hasta que espese.
3. Apague el fuego, deje enfriar, mezcle con el yogur y refrigere durante 30 minutos o más.
4. En un tarro de cristal hondo de unos 22 cm de diámetro, montar el pave empezando por una capa de nata, luego una capa de fruta y una capa de panettone humedecido con leche.
5. Repetir, terminando con la crema. Decorar con la fruta y servir frío.