Tarta de pizza

Método de preparación

Masa: En una batidora, utilizando el accesorio de gancho para masa y a velocidad media, bata los ingredientes para la masa durante aproximadamente 3 a 5 minutos o hasta que quede suave. En un molde redondo con fondo falso, colocar la masa por todo el fondo y el interior. Pinchar la masa con la punta de un tenedor y cocer en el horno precalentado a 180 °C durante 10 minutos.
Relleno: Repartir el queso sobre la masa precocida. A continuación, colocar las rodajas de tomate, las hojas de tomillo, la albahaca y, por último, los trozos de bacon frito. Volver a meter en el horno precalentado y hornear durante 20 minutos más o hasta que la tarta esté dorada. Se puede variar la receta utilizando otros quesos o incluso una mezcla de quesos.

Preparación.