Tarta helada de coco (1) - Inédito

Método de preparación

MASSA
1. Mezclar la harina de trigo, el coco rallado y la levadura. Reserve.
2. Bata la margarina Delícia Supreme Light y el azúcar.
3. Sin dejar de batir, añada poco a poco los huevos y luego, alternativamente, la leche y los ingredientes secos.
4. Verter la masa en un molde rectangular, untado con Delícia Cremosa y espolvoreado con harina de trigo, y cocer en horno precalentado a 180ºC durante 30 a 40 minutos.
5. Retire del horno, deje enfriar y corte en cuadrados. Mezclar en un bol la leche condensada y la leche de coco.
7. Colocar los trozos de bizcocho en este almíbar, dar la vuelta al bizcocho 2-3 veces, escurrir el exceso de líquido y cubrir todos los lados con el coco.
8. Repetir el procedimiento hasta cubrir todos los trozos.
9. Colocar en un plato y dejar secar durante unas horas.

Preparar la tarta.