Asinhas de Frango Picantes
Com Óleo de Soja Soya
Asinhas de Frango Picantes
Com Óleo de Soja Soya
Ingredientes
Para o tempero do frango
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500g de tulipas de frango
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2 dentes de alho ralados
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1 colher (chá) de páprica defumada (5g)
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1 colher (sopa) de sal (13g)
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Pimenta-do-reino a gosto
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1 garrafa de Óleo de Soja Soya para fritar
Para o molho
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¼ de xícara (chá) de água (60ml)
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2 colheres (sopa) de açúcar (30g)
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2 colheres (sopa) de vinagre branco (30ml)
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1 e ½ colher (sopa) de extrato de tomate (20g)
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1 colher (chá) de pimenta calabresa (3g)
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½ colher (sopa) de amido de milho (5g)
Finalização
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Cebolinha picada a gosto
Modo de Preparo
Para o frango
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Tempere as asinhas de frango com todos os ingredientes, marine por 1 hora em geladeira.
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Frite as asinhas em óleo preaquecido a 170°C até dourar.
Para o molho
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Junte todos os ingredientes na panela e leve ao fogo baixo.
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Misture até engrossar.
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Envolva as asinhas no molho.
Finalização
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Finalize com cebolinha picada e sirva quente.