1. Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento 

2. Empane as bananas passando pela farinha de trigo, ovos batidos e na farinha panko. 

3. Frite em óleo preaquecido a 160°C até dourar 

4. Sirva acompanhado de uma bola de sorvete de creme 

Dicas: Se desejar, sirva com calda de chocolate, caramelo ou morango.