Bolinho de Chuva com banana
Com Óleo de Soja Soya
20 minutos
12 bolinhos
Bolinho de Chuva com banana
Com Óleo de Soja Soya
20 minutos
12 bolinhos
Ingredientes
Para a massa
- 3 bananas
- 1 ovo
- 2/3 xícara (chá) de leite integral (165ml)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar (100g)
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo (180g)
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó (5g)
- ½ embalagem de Óleo de Soja Soya (450ml)
Finalização
- ½ xícara (chá) de açúcar (100g)
- 1 colher (sopa) de canela em pó (6g)
Modo de Preparo
- Corte as bananas em rodelas grossas e reserve
- Misture o ovo, o leite, o açúcar, uma xícara de farinha de trigo e o fermento até obter uma massa cremosa.
- Aqueça o Óleo de Soja Soya à 160°C.
- Envolva as rodelas de banana na mistura da massa e frite até dourar.
- Finalize passando açúcar e canela em volta dos bolinhos.
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