Para o Bolo

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120 g) 
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó (5 g) 
• ½ colher (chá) de sal (2 g)
• 1 ovo
• 1/3 xícara (chá) de Óleo de Canola Soya (80 ml) 
• 1/3 xícara (chá) de açúcar (60 g)
• ¼ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (45 ml)

Para o mousse 

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 caixa de creme de leite UHT (200 g)
• 1 ½ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (375 ml)
• 1 pacote de gelatina sem sabor (12 g)

Finalização 

• Polpa de 1 maracujá
• ½ xícara (chá) de açúcar refinado (100 g)