Brownie em Conta
Com Óleo de Girassol Soya
30 minutos
Brownie em Conta
Com Óleo de Girassol Soya
30 minutos
Ingredientes
Para a massa
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1/3 xícara (chá) de Óleo de Girassol Soya (83ml)
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1 e ½ xícara (chá) de açúcar (320g)
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3 ovos
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1 e ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50% (150g)
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1 xícara (chá) de farinha de trigo (120g)
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½ colher (chá) de sal (2,5g)
Para recheio
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¼ xícara de amendoim (40g)
Modo de Preparo
Para a massa
Em uma tigela, bata com um fouet todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Acrescente e envolva o amendoim.
Despeje a massa em uma forma quadrada (20x20 cm) forrada com papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido à 180°C durante 20 minutos.
Variação: Se quiser, você pode rechear com nozes ou castanhas picadas, chocolate ou doce de leite.