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Chipa

Com Óleo de Canola Soya
ícone do relógio 25 minutos
ícone de talheres 38 unidades
Óleo de Canola Soya
Overlay Borda chuviscada

Chipa

Com Óleo de Canola Soya
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce (230 g)
  • 2 xícaras (chá) de polvilho azedo (270 g)
  • 1 colher (chá) de sal (5 g)
  • 2 ovos
  • 1/3 xícara (chá) de Óleo de Canola Soya (80 ml)
  • 1 xícara (chá) de leite (250 ml)
  • 3 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado (340 g)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture bem os polvilhos com o sal, os ovos e o óleo. 
  2. Coloque o leite aos poucos. 
  3. Adicione o queijo e misture até obter uma massa que desgrude das mãos.
  4. Divida a massa em 30g cada e modele em formato de ferradura
  5. Asse em forma untada com óleo em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até estarem douradas.
planta
Borda chuviscada Borda chuviscada

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