Pão Caseiro

Modo de Preparo

Para a massa 

Misture o leite, o óleo, os ovos, o açúcar, o sal e o fermento na tigela. Adicione a farinha de trigo e misture até incorporar. Sove a massa até desgrudar da mão.  

Cubra a tigela e deixe a massa descansar por 1 hora ou até que dobre de tamanho. 

Porcione a massa em bolas de 75g e disponha em uma assadeira untada com óleo, mantendo pouca distância entre elas. Deixe descansar por mais 30 minutos. Pincele o egg wash delicadamente por cima da massa. 

Asse em forno pré-aquecido à 160°C por 15 minutos ou até dourarem levemente.  

Dicas: Se quiser utilize a batedeira com um gancho para agilizar o processo.