Pastel de Festa
Com Óleo de Soja Soya
30 minutos
Pastel de Festa
Com Óleo de Soja Soya
30 minutos
Ingredientes
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2 colheres (sopa) de Óleo de Soja Soya (30ml)
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500g de patinho moído
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1 cebola picada
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2 dentes de alho picados
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½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas (55g)
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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¼ maço de salsinha picada
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1 pacote de massa de pastel (500g)
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1 garrafa de Óleo de Soja Soya para fritar
Para finalização
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Açúcar refinado a gosto
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Modo de Preparo
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Em uma frigideira com óleo bem quente, doure a carne moída.
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Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho.
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Retorne a carne ao refogado e adicione as azeitonas, ajuste o sal e a pimenta.
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Finalize com salsinha.
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Corte a massa do pastel com um aro de 10 cm de diâmetro.
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Recheie os pastéis e frite no Óleo de Soja Soya a 170°C.
Finalização
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Passe os pastéis no açúcar.