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Quindim Soya

Com Maionese Soya Caseira
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Maionese Soya Caseira
Overlay Borda chuviscada

Quindim Soya

Com Maionese Soya Caseira
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Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) de coco seco 

1 xícara (chá) de leite de coco 

1/3 de xícara (chá) de Maionese Soya Caseira

2 1/2 xícaras (chá) de açúcar 

1/2 xícara (chá) de água 

15 gemas 

Para untar 

2 colheres (sopa) de Margarina Soya Cremosa

1/4 de xícara (chá) de açúcar 

Modo de Preparo

Numa vasilha, coloque as gemas, passando-as por uma peneira para retirar as películas externas. Adicione o coco seco, o leite de coco, a Maionese Soya Caseira, o açúcar e a água. Misture bem, tampe com filme plástico e leve à geladeira por 24 horas. No dia seguinte, unte uma forma (com um furo no meio), usando a Margarina Soya Cremosa e o açúcar. Adicione o creme gelado e leve para assar, em forno preaquecido e em banho-maria, à temperatura de 180 °C por, 30 minutos.

Tempo de preparo: 50 minutos (+ 24h de descanso) 

planta
Borda chuviscada Borda chuviscada

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